ソロオープン料理「outback oven」
こんばんは。
今日はオーブン料理の話。
キャンプのオーブンギアといえばガスでOKな
コールマンのキャンピングオーブンが有名です。
とても優秀なギアでパンもピザも焼け
スモークも出来ちゃいます。
基本的にツーバーナーの上に乗せて使用する
のが一般的ですがどーも場所を取って仕方ない。
お一人様使用としては大袈裟で大きすぎる。
そんな自分のスタイルに合ったオーブンギアは
なかろうか調べていたところ、
何やらソロ向きのやつを見つけちゃいました。
Backpacker's Pantry - outback oven
スペック
サイズ：最大直径 約25cm、深さ 約3.5cm
重量：約740g
素材：鍋・フタともにアルミ
みんな大好きMADE IN USA
2001年度 米国"BACKPACKER"誌 エディターズチョイス ゴールド受賞
メリット
・コンパクトかつソロバーナーで使用
なんといってもシングルバーナーを使って手軽にオーブン料理が楽しめるところがいいですね。必要なものはすべて鍋に収まるので持ち歩きも楽ちん。低山ハイクやバイクパッキングにもいいですね！
・チープで無骨なデザイン
無骨なデザインはさすがUSAの得意分野。艶のないアルミはチープでとてもかっこいい！またアルミパンのフタには簡要温度計がついているのでにらめっこしながらの調理も楽しいです。
・使用方法が超かんたん
シングルバーナーにオーブン器具をセットし、熱伝導率の高いアルミパンに材料を入れてフタする。ドームカバーで覆って加熱し後は待つだけ。こーゆーのがいんですよ。
まとめ
テフロン加工されたアルミのフライパンと
アルミのフタを防火加工されたドームカバーで
覆うことで全体を熱することでお肉などは
驚きの柔らかさでジューシーな仕上がりに！
シングルバーナーを使って手軽にオーブン料理が
楽しめるワンランク上の料理ができる隠れた逸品です。
入手経路がなかなk厳しいのでオークションや
セカイモンなんかを使うといいかもしれませんね。
